Многие люди покупают кукурузу в початках, чтобы затем сварить ее и скушать с солью или соусом.
Не все знают о полезных и вредных свойствах кукурузы. Рассмотрим их более подробно.
Польза
В кукурузе содержится кладезь полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма.
Вареная кукуруза способствует нормализации метаболизма, делает сосуды более крепкими и эластичными. Она также способна восстановить мышечная волокна.
Также кукуруза улучшает работу пищеварительного тракта.
Регулярное употребление зерен этого овоща помогает избавиться от желчных камней и вредного холестерина.
Также кукуруза способна снизить риск возникновения онкологических заболеваний, стабилизировать выработку половых гормонов.
Вред
Несмотря на огромный список положительных свойств, кукуруза может навредить в некоторых случаях.
Данный овощ не рекомендован при непереносимости, варикозе, тромбозе, а также при чрезмерном количестве витамин K в организме.
Среди противопоказаний также расстройства ЖКХ, язва, плохая свертываемость крови, аллергия, сахарный диабет.
Ранее сообщалось о соблюдении принципа «золотой тарелки» на застолье.
Эксперт: Елена Гутыро
