Развитие рыбной отрасли в Российской Федерации было взято под личный контроль президента РФ Владимира Путина еще пять лет назад.
Все пожелания предприятий связанных с рыбной отраслью постепенно реализовывались в жизнь.
Много вопросов возникало по поводу квот на переработку, условия для переработчиков были крайне невыгодными.
В таких условиях, всю выловленную рыбу проще было доставлять в порты Норвегии, и там же ее реализовывать сырой.
Однако сейчас ситуация изменилась, и глубина переработки рыбы с каждым годом в России растет.
Как информирует ТАСС, благодаря реализации проекта «Русская рыба», в отечественных торговых сетях объем продажи рыбной продукции вырос почти в 4 раза.
При этом ранее отмечалось, что российские рыболовы значительно расширили ассортимент поставляемой продукции.
И что характерно, основной спрос у россиян на рыбные консервы, именно эта продукция сейчас максимально востребована потребителями.
