Многие люди искренне не понимают, почему творог, находясь в холодильнике, начинает быстро портиться.
Причина может быть в ошибках, связанных с неправильным хранением.
Чтобы творог радовал свежестью долгое время, нужно прибегнуть к некоторым советам.
Прежде всего, для хранения продукта нужно подготовить герметичную емкость из стекла. Также можно использовать контейнеры. Хранение в открытом виде, напротив, может уменьшить срок годности продукта.
Срок свежести продукта также зависит от того, как и где он сделан. Если продукт оказался магазинным, то время его хранения не должно превышать пяти дней. Домашние продукты хранятся не более 36 часов. Дольше всех может храниться замороженный творог – до 20 дней.
Кроме того, на срок хранения творога влияет его жирность. Если она маленькая, то продукт будет храниться дольше. Высокий процент жирности, напротив, уменьшает сроки хранения.
Чтобы получить максимум пользы от продукта, его лучше съедать сразу. На второй день после покупки можно приготовить из творога вареники или сырники.
Теперь вы знаете, как сделать так, чтобы творог оставался свежим длительное время.
Ранее мы сообщали об использовании скотча в быту.
Эксперт: Анастасия Коврижных
