Пищевая моль, питающаяся сухими продуктами, такими как мука, крупы и сахар, может залететь в неправильно хранящуюся муку.
В статье мы представляем способы, которые позволят вам избежать неприятностей с молью и правильно хранить муку.
Как хранить муку
Мука – это основной продукт питания, который известен во всем мире. Некоторые люди считают, что они могут хранить его бесконечно долго. Это большая ошибка! Это правда, что мука имеет длительный срок хранения. И она варьируется и зависит от многих факторов, в том числе от сорта муки и способа хранения.
С другой стороны, на муке указана дата минимальной годности, перед которой стоят слова: «годен до», что означает, что до этой даты производитель гарантирует, что мука сохраняет все свои свойства, но после превышения этой даты продукт все еще безопасен.
Так что, если мука правильно хранилась и не имеет признаков порчи, ее можно есть даже после минимального срока годности. Мы подготовили для вас несколько полезных советов, благодаря которым продукт останется свежим и не изменит своей формы.
Выбор места - куда положить муку
Выбор правильного места в доме — первый шаг к правильному хранению муки. Прежде всего, это изделие чувствительно к свету, поэтому идеальным местом станет кухонный шкаф. Также следует обратить внимание на температуру и влажность воздуха. Муку следует хранить в сухом и прохладном месте.
Если у вас в доме есть погреб или кладовая, они прекрасно подойдут. Это не значит, что кухонные шкафы не выдержат испытания. Однако следует помнить, что они должны быть затемнены и иметь правильную температуру.
Как хранить муку
Теперь мы знаем, где хранить муку. Это очень важный фактор, влияющий на ее свежесть, но также стоит обратить внимание на упаковку, в которой мы будем заниматься хранением. Если мы хотим, чтобы мука дольше оставалась свежей, ее не следует хранить в магазинном мешке. Почему? Такая упаковка не защищает продукт от внешних факторов.
Если вы решили хранить муку долго, особенно рекомендуем пересыпать ее в пластиковую или стеклянную тару. Благодаря этому вы можете быть уверены, что продукт не получит запах кухонных ароматов. Герметичные контейнеры перекрывают доступ воздуха к муке, что дольше сохраняет ее свежесть.
Как защитить муку от моли
Были ли у вас проблемы с молью, гнездящейся в муке? Чтобы не повторять эту неприятную ситуацию в будущем, следует знать, как с ней бороться. Мука с молью не пригодна к употреблению, так как потеряла свои хлебопекарные свойства. Мы предлагаем проверить продукт и рассыпать его в герметичные контейнеры.
Вам может быть интересно, является ли холодильник хорошим местом для хранения муки дольше. Ответ - да! Но только при условии, что мука будет храниться в герметичной таре, которая не позволит ему промокнуть. Как долго можно хранить муку в холодильнике? Период хранения не должен превышать одного года.
