Многие люди сталкиваются с проблемой треснувшей скорлупы во время варки яиц.
Чтобы яйца легко чистились и не трескались, можно прибегнуть к некоторым советам.
Комнатная температура
Прежде чем опускать яйца в воду, нужно заранее достать их из холодильника. Отсутствие резких температурных перепадов поможет избежать трещин.
Правильное погружение
Если бросать яйца в воду резко, то они могут удариться о край кастрюли и треснуть. С учетом этого, опускать яйца важно аккуратно и медленно.
Соль и уксус
Если посолить воду с яйцами, то в дальнейшем это поможет в чистке яиц.
Охлаждение яиц
Чтобы приготовленные яйца очищались легко и просто, необходимо опустить их в холодную воду.
Прибегнув к данным советам, вы сможете решить проблему трещин на скорлупе яиц и упростить их чистку.
Ранее мы рассказывали о том, зачем хозяйки бросают чайные пакеты в унитаз.
Эксперт: Елена Гутыро
