В последнее время на слуху стало появляться название блюда "скрэмбл".
Оно популярно у граждан, поскольку готовится из простых ингредиентов и получается приятным на вкус.
О том, как приготовить идеальный скрэмбл, вам расскажет эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления блюда вам понадобится всего три ингредиента:
- яйца – 2 штуки,
- сливочное масло — 2 ст. ложки,
- соль – по вкусу,
- перец – по желанию.
Ваши действия
Вы готовы к кулинарным действиям? Тогда начнем:
1. В глубокой емкости взбейте яйца так, чтобы не образовалась пена.
2. На разогретую сковороду отправьте 1 ст. ложку сливочного масла. Дождитесь, когда оно станет жидким.
3. Вылейте смесь из яиц и начните активно перемешивать лопаткой. Готовьте около пяти минут до образования нежной текстуры.
4. Добавьте 1 ст. ложку масла и начните снова перемешивать.
5. Уберите с огня, после чего добавьте соль и перец по вкусу.
Нежнейший скрэмбл хорошо сочетается с хрустящими тостами.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о приготовлении вишнево-ананасового смузи.
Эксперт: Архипова Юлия
