Если вы соскучились по сладким десертам, то приготовьте торт «Панчо».
Он готовится без особых усилий и получается невероятно вкусным. Его нежнейшая текстура заставляет дрожать от удовольствия.
О том, как приготовить вкусный торт, вам расскажет эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления торта вам понадобится следующее:
- яйца – 6 штук,
- сахарный песок – 250 гр.,
- мука – 200 гр.,
- какао-порошок – 2 ст. ложки,
- сода - 1 гр.,
- жирная сметана – 600 гр.,
- сахарная пудра – 150 гр.,
- ананасы – 300 гр.,
- шоколад - 70 гр.,
- сливки с жирностью не менее 20% - 30 гр.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. В миску отправьте яйца и сахарный песок. Хорошенько взбейте с помощью миксера.
2. Аккуратными движениями добавьте просеянную муку и соду.
3. Тесто переместите в две формы. Одну часть смешайте с какао и отправьте в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Вторую часть теста приготовьте точно так же, но без какао.
4. Нарежьте ананасы. Разделите один бисквит на две части, одну из которых нарежьте кубиками.
5. В отдельной емкости взбейте сахарную пудру со сметаной.
6. Пропитайте кубики сиропом, а затем смажьте корж сметанным кремом. На корж положите кубики, нарезанные фрукты и крем.
7. Полейте торт глазурью из растопленного шоколада и сливок, а затем поставьте в холодильник.
Ранее сообщалось о варианте вкусного ужина.
Эксперт: Архипова Юлия
