Многим людям нравится гранат, поскольку он оказывает благотворное влияние на организм. Так, этот плод способен укрепить нервную систему, иммунитет. Однако не всегда получается выбрать спелый гранат.
Не расстраивайтесь! Знание советов поможет вам сделать правильный выбор.
Придя в магазин, обращайте внимание на внешний вид граната. Если плод гнилой и поврежденный, то от такого фрукта лучше отказаться.
Кроме этого, корка плода должна быть сухой, твердой, слегка подсушенной. Влажная поверхность может говорить о незрелости фрукта.
Также обращайте внимание на окрас корки. Качественный плод будет иметь окрас от светло-зеленого и светло-желтого до красного и бурого. Пятна коричневого цвета с черной сердцевиной говорят об испорченности плода.
Нужно уделять внимание весу. Если гранат тяжелый, значит, внутри него будет много сока. Оптимальным весом для фрукта считается 700 г.
Корона на макушке также является немаловажной деталью. Если она сухая, раскрывшаяся, значит плод зрелый.
Теперь вы знаете, как выбрать спелый гранат.
