Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда один из овощей не был сварен для салата, а времени совсем нет.
Отказываться от приготовления в этом случае совсем не обязательно, ведь есть способ, который позволит сварить морковь всего за несколько минут.
Использование микроволновой печи
Микроволновка – это лучший друг, когда дело касается быстрой кулинарии. Для того чтобы сварить морковь в микроволновке, достаточно нарезать ее на кусочки или колечки, поместить в печь, добавить немного воды и закрыть крышкой или пленкой. Время приготовления в этом случае будет зависеть от размера моркови и мощности СВЧ.
Приготовление в пароварке
Такой способ можно назвать одним из лучших, так как можно будет быстро приготовить морковь, сохраняя при этом все ее полезные свойства.
Чтобы применить такой метод, нужно нарезать морковь, добавить немного воды в поддон пароварки и включить устройство. Буквально через 5-10 минут морковь будет готова, оставаясь сочной и ароматной.
Приготовление в кастрюле
Даже если нет специальной техники, чтобы приготовить морковь быстро, можно попробовать использовать обычную кастрюлю.
Достаточно нарезать морковь на мелкие куски, добавить немного воды и включить огонь. Следует отметить, что от размера моркови всегда зависит время приготовления, поэтому данный способ можно назвать универсальным во всех смыслах.
Как улучшить вкус
Чтобы добавить вкус и аромат, можно использовать использовать различные приправы и соусы. Для моркови идеально подойдет сахар и корицей.
Также можно попробовать использовать оливковое масло, перец и соль. Конечно, добавляя различные приправы, всегда стоит отталкиваться от рациональной составляющей.
Ранее мы рассказывали о приготовлении супа из рыбных консервов.
Эксперт: Елена Гутыро
